17/02/09

Doce Paixão


Pronto pessoal...está tudo cansado de enviar umas Receitinhas!? :) Aqui vai uma para os gulosos(as) :)


Ingredientes:
Para o Pudim:
1 lata Leite Condensado
Raspa de casca de limão
4 Ovos
5 dl de Leite Magro
Para o Caramelo:
5 Colheres (sopa) de Açúcar
1 Colher (sopa) de Água

Preparação:
Prepare o caramelo. Num tacho leve ao lume o açúcar e a água, deixe ferver até obter um caramelo douradinho e forre com ele uma forma.
Deite o leite condensado numa tigela, junte-lhe a raspa de limão e os ovos e bata bem.
Adicione o leite magro, mexa e deite na forma previamente forrada com o caramelo.
Coloque a forma em banho-maria e leve ao forno a 180 graus durante 1h10m.
Deixe arrefecer, desenforme e sirva.

3 comentários:

Manuel disse...

E onde se pode provar uma fatia dessa delicia?

Telma Ramos disse...

Ou Amigo Manuel...é fazer e comer uma fatia desta delicia :)...eu já o fiz...por isso deixei a Receita

Manuel disse...

Mas dá trabalho...:)