04/10/09
Delícias de chocolate
Precisa de:
• 1 Lata de leite condensado
• 1 Medida da lata do leite condensado
. Equivalente á lata de condensado de leite meio gordo
• 4 Ovos
• 200 Gr de natas
• 75 gr de margarina
• 100 Gr de chocolate em tablete, de culinária
• 80 Gr de bolacha-maria ralada
Faz assim:
Num tacho, de preferência sem ser de fundo térmico (para que não encaroce), misture as gemas com o leite condensado e o outro leite.
Mexa, leve ao lume sem parar de mexer, até engrossar e retire.
Agora leve ao lume, em banho-maria, o chocolate com a margarina até ficarem em creme, mas vá mexendo.
Bata as claras em castelo e as natas em chantilly e junte-as, sem bater.
Numa taça, deite colheradas alternadas de creme, de chocolate, de natas e de bolachas raladas.
Guarde no frigorífico até ficar bem frio.
Guarde-me uma taça.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
1 comentário:
Hummm que pecado!!!!
Enviar um comentário