Um amigo muito especial, Eng. João Bugalho, enviou-me este folheto sobre ervas aromáticas. Julgo que será interessante para quem quiser aprofundar os conhecimentos.
A cozinha é assim... Ou se gosta ou não se gosta! Eu Gosto. Não vejo o acto de cozinhar apenas como meio de satisfazer a necessidade básica de nos alimentarmos mas sim como um prazer. Cozinhar diverte. Cozinhar descontrai. Cozinhar é um prazer tão grande que o quero partilhar com os Amigos. Porque aliado à arte de cozinhar há tantas coisas giras. As compras, os utensílios e até mesmo o que corre mal...
A cozinha é um espaço de partilha e talvez seja por isso que este espaço será partilhado com Amigos também eles amantes da arte da culinária.
4 comentários:
Interessante! Mas para quem trabalha não dá mto jeito... Eu gosto bastante de ervas aromáticas e cada vez as uso mais na cozinha
[é o seu Amigo que vai dar a formação?...]
De verdade não sei...e não é só meu amigo é nosso amigo.
O Eng. João Bugalho é aquele que também faz aguarelas lindas? Se fôr, este mundo é mesmo pequeno :)
É sim, é o mesmo Mad!
Um dia FELIZ para ti!
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